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「おやつの時間です」Vol.4です。
こんにちは店長の「やまめ」です! 

そして 「おやつの時間です」 Vol.4です。

今回の 「おやつの時間です」 は、いきなり商品のご案内です。





こちらです!!

もろみ



杜氏直伝 「天鷹辛味もろみ」 です!!

「杜氏さんが、手近な材料で作って食べていた常備食です。吟醸造りの技で造った米麹と、醤油、清酒、特産唐辛子だけの、自然の原料のみで作ったピリッと辛いもろみです。」
と添付のチラシには書いてあります。
そもそも、昭和40年頃の大田原市は、全国でも有数の「とうがらし」産地で、この「天鷹辛味もろみ」は、今では生産農家が少なくなった「栃木三鷹」という品種のとうがらしを使用しているとのことです。

早速試食してみましょう!!! と思ったのですが、私「やまめ」は辛いものはあまり得意ではございません。
さてどうしましょう・・・・ と味見を躊躇していたら、グッドタイミングでやって来ました!!
消火器


当ホテル切っての 辛党 、総務課で 防災 担当をしている、

「若い頃は無茶したもんだ」が口癖の、まついさん(愛称)56歳
です!!

まつい



早速試食をしてもらいます。

試食


おう? お~~~!! ・・・・・・・・・。
(かえるさん、実は、まついさんと、辛いものは全くだめなので、三段跳びで2m先まで逃げてしまいました。)

さあ まついさん感想をお願いします。


「・・・・・・まず口に入れて咀嚼を始めると・・・・・・」
まついさん、ようやく重い口を開き始めました。

考える


「・・・・口中を鋭い棘でつつかれるような感覚が一気に広がり、思わず火を噴きそうになるが・・・、絶妙な調味が、味らいの全てを支配したかの辛味をほどよく包み込み、要求のまま、次なる消化器へと流し込まれるや否や、鼻腔から漏れた旨味と共に、新たな美味なる記憶が味覚野に刻み込まれた。」

・・・まついさん・・・? 

何を言っているかさっぱり分かりませんが、つまり、「美味い!」という事でしょうか?

「おぅ!!」
まつい帰る

まついさんが去って行きました・・・・。  ? !!!!





とりかえす
危ない危ない、一つしかないサンプル取り返してきました。


さて、本日のおやつの時間です。

今回は先に紹介致しました、「天鷹辛味もろみ」を探求してみましょう。
といってもありきたりの食べ方しか思いつきません・・・
・・・・・・!!!

決まりました!!



こちらです!!

たらららったら~

た ま ご か け ご は ん (ドラえもん風)

画像1
あつあつご飯に、御養卵「極」をのせて、「天鷹辛味もろみ」を思い切って小さじ一杯、そして隠し味に日野屋二年仕込み醤油をちょろっと。




かくはん
よ~くかき混ぜて


いただきます!!

いただきます


・・・・・おッ! おおおおおおッ!!  
もろみの辛味を、極の“こく”がほどよく包みこみ、二年仕込み醤油が、上品に辛と甘の主役を更に引き立てる!!!! 

今時の若者言葉を引用させていただくならば、 『これ まじヤバイ』
です。

箸が止まりません (秒速5回)

「Lucky Strike!!」 やっと見つけました!! 

「極」 の販売をはじめて早5年、追い求めていた

「究極のたまごかけごはん」への道“第一章”

此処に完成です。

ごちそうさま

ごちそうさまでした。

さて 「お買い物の時間です」


今回はこちら!!

3点セット


「究極のたまごかけごはん」への道“第一章”

セット


天鷹辛味もろみ70g
那須御養卵「極」10個入
那須麹屋日野屋「二年仕込み醤油」500ml

3点セット


送料・代引手数料・消費税込み ¥2,610 にてお届けいたします。

ご注文方法は
メールアドレス shop@epinard.jp に直接ご注文下さい。
商品名「究極のたまごかけごはん」への道“第一章”セット
です。
ご注文の際は
郵便番号・住所・氏名・電話番号・注文数をお忘れなく
代金のお支払い方法は、代引きのみとなっておりますので予めご了承ください(ヤマト運輸コレクトサービス)。
※ ご到着まで3~5日間ほどのご猶予を頂く場合がございますので、予めご了承くださいませ。
※ お買い上げ後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
商品に関してのお問い合わせは、上記メールアドレスまでお願いいたします。

それでは本日の 「おやつの時間です」 長くなりましたがこれにて終了です。

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公式ホームページ


〒325-0302
栃木県那須郡那須町高久丙1
ホテルエピナール那須
0287-78-6000

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